Emanuela color lavanda

Chi pensa che Lavanda voglia dire Provenza sbaglia, qui siamo a Borgotaro, in Valtaro

01 Settembre 2015

Erano immerse in un mare colore viola e quelle ragazze sembravano uscite da un sogno a colori. Eppure quelle onde e quella visione appartenevano in parte alla realtà.
Sul campo di lavanda ragazze sparpagliate qui e là, agghindate come richiede la raccolta tradizionale della Provenza: lenzuolo avvolto al corpo, fazzoletto in testa e roncola alla mano. Alcune di loro sono venute da lontano, appositamente in Valtaro per la raccolta estiva della pianta officinale... il pasto, il soggiorno e quel paesaggio è stato il compenso di quelle giornate: “Essere ospite a casa di Emanuela per un weekend è la paga migliore”, dice Valeria sorridendo e mentre si asciuga la fronte.

Rizzone non ha nemmeno il nome sul cartello, ma è una meravigliosa località borgotarese a monte dell’abitato di Monticelli. Arrivandoci sembra anch’esso un miraggio, la presenza dell’uomo è contraddistinta solamente dalle balle di fieno disseminate sui prati, ed è l’assenza di strade asfaltate, tralicci elettrici e abitazioni che la rendono magnifica, quasi fosse “fuori dal mondo”... a testimoniarlo c'è la sua auto che sembra appena uscita da un aspirapolvere.
Emanuela ha scelto di viverci, un poco alla volta sta ristrutturando le case in pietra e accomodando il podere che ha acquistato. Il suo obiettivo è semplice: la scelta di una vita migliore.
Veneta di origine, di Padova, ma aveva bisogno di natura, di ampie vedute, di paesaggi immacolati e un richiamo alla terra, forse per una legge di attrazione che solo ora ha imparato a conoscere: “È stato questo posto a scegliere me e non il contrario”.
L’agricoltura vuole essere il suo fine, coltiva al momento la lavanda e ne ricava oli essenziali, un mezzo per soddisfare il suo bisogno di natura.

L’accompagno nel campo e lì mi parla della lavanda come di una vecchia e fedele amica: “È una pianta generosa che ha saputo sopperire alla mia inesperienza, resistere ai freddi, alla siccità e in parte agli attacchi dei numerosi animali che vivono qui. Mi ha insegnato ad avere pazienza, a saper aspettare e soprattutto a resistere alle difficoltà, che sono state tante all'inizio. Vedere il mio campo fiorito è anche fonte di estrema gioia e fare olio essenziale è un percorso di sintesi, ricerca e concentrazione. Ogni pianta e quindi ogni olio ha infatti la sua personalità e lavora a più livelli: fisico, emozionale ed energetico. È per questo che ora voglio coltivare altre piante rappresentative di questo meraviglioso territorio in cui mi trovo, la Valtaro, perché possano portare benessere a molte altre persone oltre a me”.

Emanuela non è un caso raro da queste parti, vi assicuro che è una delle tante tessere di un mosaico che si sta formando in Valtaro, una nuova forma di riscatto per questa terra da decenni sottovalutata.