Sicuramente lassù ascolteremo della bella musica, da oggi berremo anche bene.
Ciao grande maestro salutami Levi!
E fallo parlare, lui:
http://www.slowfood.it/slowine/lectio-magistralis-di-bruno-giacosa/
Non è giusto sottacere alla morte di questa persona che con la con la sua solerzia, capacità e determinazione ha dato lustro ad un territorio che è diventato celebre in tutto il mondo per l'eccellenza dei suoi vini. Hanno contribuito anche molti altri vignaioli ma Bruno Giacosa ha raggiunto livelli di qualità che lo collocano tra i migliori.
Nel corso della mia esistenza ho visitato diverse volte quei magnifici luoghi nominati " Le Langhe " solcati da vigneti dove, con una cura maniacale, vengono prodotti il Barolo, Nebbiolo, Barbaresco, Barbera che danno lustro alla nostra nazione. Splendidi anche i borghi ed i castelli che sono disseminati un po' ovunque e che sono stati nominati dall'Unesco patrimonio ambientale ed artistico dell'Umanità.
Paolo m
22/01/2018L’uomo che sussurrava al nebbiolo